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生茶餅

生茶餅

普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。

基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。



品牌: 可以興
精美禮盒裝送禮適合犒賞自己收藏具增值性品名: 2002年巴達正山大樹圓茶茶區:巴達正山(生餅)茶類:巴達正山大樹茶葉淨重:一套500克生產日期:2007年06月..
$4,500
品牌: 可以興
◎精美禮盒包裝◎品名: 可以興80周年紀念餅茶◎茶區:勐海布朗山茶區◎茶類:喬木老樹茶 ◎淨重:2000克◎年份:2006年08月 ◎全球限量發行8000套..
$5,000
品牌: 可以興
精選南糯山生態喬木大葉種曬青茶料,經手工石磨壓制而成! 多年的陳放已轉化不苦澀又能適度回甘,茶湯清亮泡水長 ..
$2,000
品牌: 可以興
精選勐海地區生態喬木大葉種曬青茶料,經傳統工藝壓制而成!品質上乘,現喝收藏皆宜 PS.部份茶餅包裝會有茶油滲透出,此為正常現象..
$2,000
品牌: 可以興
此易瑞春茶餅為採2006年易武山大葉種曬青茶料,經可以興多年的倉儲陳放自然發酵於2010年採傳統工藝石磨壓制而成是一款可以馬上品飲,更值得收藏的好茶..
$2,000
品牌: 可以興
品名: 易武正山野生茶茶區: 易武正山茶類: 野生古樹茶淨重: 400克年份: 2006年08月精選易武正山野生古茶樹大葉曬菁茶為原料,經傳統工藝手工石磨壓制而成..
$3,000
品牌: 可以興
精選南糯山茶區喬木大葉種曬菁毛茶為原料,經傳統工藝精制而成茶質濃厚,目前喝久浸後仍是有些微的苦, 但仍會有些許回甘甜是一款可以久藏的喬木生餅..
$1,800
品牌: 可以興
精選勐海茶區老樹級的喬木大葉種曬菁毛茶為原料,經傳統工藝精制而成 經數年的陳放,已有相當好的轉化 附精美禮盒包裝,送禮或犒賞自己皆宜..
$3,500
品牌: 可以興
精選攸樂山茶區喬木大葉種曬菁毛茶為原料,經傳統工藝精制而成 苦澀已經轉化的幾乎感覺不出,留下的是淡淡的香與些許的甘甜 是一款可以品飲又能久藏的喬木生餅取名 經典81 為紀念 可以興品牌第81周年 是為2007年的代表作..
$1,800
品牌: 可以興
07年皇家貢茶禮盒為可以興茶廠精選07年易武正山野生古樹茶料為綠色無汙染的優良茶品重達2000克限量發行6000套禮盒包裝精美附手提袋每一套另附一張發行編號的收藏證書深具收藏價值 送禮體面大方..
$5,000
品牌: 可以興
精選2008年新班章茶區大樹毛茶為原料經傳統工藝製作而成 茶質濃郁 氣韻悠長..
$1,800
品牌: 可以興
可以興精選布朗山區喬木大樹茶菁,以手工精制2008年6月出廠,茶質濃厚氣韻強 ..
$1,800
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