普洱茶屬於越放陳舊越好的茶類,因此現今有人以標榜普洱的年限為榮,追求年限長久的普洱茶,這就涉及到如何辨別普洱茶陳期,以下的方法僅供普洱茶愛好者參考: 


1、1950年之前:這個時期稱為“古董茶”如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號, 同昌老號,宋聘敬號。通常都有一張糯米紙,印上名稱,就是“內飛”。



2、1950年~1968年:所謂“印級茶品”,也就是包裝紙上,“茶”字以不同顏色標示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。  


3、1968年之後:此時茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號,改由各茶廠自行生產,統稱“雲南七子餅”,如:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等…… 


另外,品茗、辨識普洱茶時需注意“四大要訣”及 “六不政策”,本要素為眾多專業人士經驗之談,僅供普洱茶愛好者參考。 


四大要決: 


一、 清:聞其味;味道要清 ,不能有霉味。


二、 純:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。 


三、 正:存其位;存放乾倉,不可位潮濕。 


四、 氣:品其湯;回味溫和,不可味雜陳。 


六不政策: 


一、 不以錯誤年代為標竿。 


二、 不以偽造包裝為依據。 


三、 不以深淺湯色為藉口。 


四、 不以添加味道為假象。 


五、 不以霉氣倉別為號召。 


六、 不以樹齡葉種為考量。