大冰島茶區

　說起~冰島~ 這個名字如果不是普洱茶的愛好者,第一個想到的就是北歐的那個美麗冰島國家
而普洱茶的愛好者一提起冰島總是有著說不完的故事,自西元2000年後古樹普洱茶興起後,冰島就像老班章一樣,受到茶友茶商們的喜愛,產地區的茶葉毛料價格年年上漲,
位於臨滄市雙江縣勐庫鎮的一座生產古茶的冰島山寨,它原稱“扁島”或“丙島”,後來因它所產的古樹茶有一種特殊的冰糖香,而漸漸被人們約定俗成地叫做冰島,現在已經是一個知名的地域品牌。

　　從愛茶客到荼商再到茶農，每個人心中都有著不一樣的冰島，可以是一棵樹，可以是幾棵樹，可以是那不到200棵的古茶樹，可以是整個冰島老寨，也可以是更為寬廣的範圍。
這樣的概念，就頗有點像龍井茶，例如你去杭州玩,想買點龍井茶卻迷失在遍地的西湖龍井中不知如何取捨時，帶你去梅家塢或龍井村的嚮導會告訴你，只有這些村子裡的茶才是真正的龍井茶，西湖龍井都不是最正宗的。導遊說的固然沒錯，但你能買到正宗的西湖龍井已經算是幸運。因為龍井分一級，二級兩個產區，一級產區包括獅峰，龍井，雲棲，虎跑，梅家塢五個核心產區，二級產區是除一級產區外西湖區所產的龍井。但除了西湖區以外，龍井茶的泛產區還包括錢塘產區和越州產區，而且這兩個產區的產量占到龍井茶總產量的90%。類似的情況，還出現在武夷岩茶等諸多名茶產區。

　冰島的現況亦是如此,隨著茶價的年年高漲,如今的冰島儼然成了勐庫茶的一張名片，每年春茶季，冰島老寨前那塊以前的苞谷地修建成的停車場,被各種車輛塞得滿滿。
當天南地北的茶商，茶客們信心滿滿地到來，但十有八九都是鎩羽而歸。無他，冰島茶太貴了，貴到讓許多人來到冰島，只是為了與古茶樹拍張合影蹭下熱點。2018年的冰島春茶價格從每公斤3000元開始起步，3000~4000元是剛栽了沒幾年的小樹毛茶，那些有幾十年的大樹毛茶價格已是每公斤6500-8000元，至於古樹毛茶價已到每公斤38000~42000元。更有甚者，最貴的一棵古茶樹，據說有客商一擲千金地以每公斤幹毛茶42萬元的價格，把整棵樹的頭春產量都給包了下來，克超黃金。

　　優異的品質加上令人咋舌的價格，讓冰島吸引到足夠多的眼球，也給勐庫帶來無限的流量。於是大冰島以至泛冰島的概念，開始逐步形成。所以要想搞清楚冰島茶，不僅要先了解清楚冰島的古樹，大樹，小樹之間的差別，還要搞清楚冰島老寨大冰島，泛冰島的區域概念。

　　狹義的冰島茶，指向的自然是冰島老寨，甚至最開始指的只是那片不到200棵的古茶樹。冰島老寨的古茶完美滿足了茶客對於好茶的所有幻想，大樹，小樹入口純甜，滋味醇厚，唇齒留香，除了韻味稍欠之外，算得上是質量上乘的茶品。也只有那50多戶人家的冰島自然村所出產的茶，才被認為是血統正宗的冰島茶。為區分大冰島和冰島自然村，茶界將冰島自然村稱為冰島老寨。

　　大冰島茶區也即冰島五寨，是將冰島的概念擴大到整個冰島行政村下轄的五個自然村，也即冰島，糯伍，壩歪，南迫，地界，

這五個自然村都有品質上好的古茶樹。泛冰島茶區則是由勐庫東西半山中生態環境良好，古茶樹資源豐富，茶葉品質較高的寨子構成。除冰島五寨外，主要包括包麥地，磨烈，小戶賽，大忠山，正氣塘，壩糯，小荒田等。

面對不斷擴大的“冰島茶區”，常駐勐庫做茶的茶商將其戲稱為“冰島N環”。其中“冰島一環”是冰島老寨，“冰島二環”是地界，南迫，壩歪，糯伍，“冰島三環”是小戶賽，磨烈，“冰島四環”是大忠山正氣塘，包麥地……組成“冰島N環”的這些村寨之所以能脫穎而出，或多或少與冰島老寨有類似或接近的地方。地界的韻味，南迫的茶氣，壩歪的茶湯飽滿度，糯伍的甜度都比較接近冰島，小戶賽有賽冰島的美譽，正氣塘則有小冰島之稱。