茶葉相關

帕沙茶山 環境終年可算是雲霧繚繞，雨水又很充沛，茶區分布在1500~1800公尺之間，

高山寨的普洱茶有沖泡時會有一股淡淡的花香，茶葉的色澤烏黑綠潤，葉片肥厚，條索較長；湯色明黃透亮，有一種特殊之花香，其香氣似優雅，

刮風寨的茶,無論在茶葉的外形及口感香氣,與其他易武的茶有所些不同,像茶湯會比麻黑跟落水洞寨一帶的茶,

易武落水洞寨子，自古為易武茶區高品質產地之一,有著易武茶區的香揚水柔特點,也有著高揚的香氣與湯水柔和.

雲南普洱茶的渥堆發酵工藝~ 自上世紀70年代開始

有人說新班章的茶葉茶質好、茶氣很足、還有山野氣韻強是其特點，新班章普洱茶的茶葉條索粗壯肥碩，泡出的湯水明亮又金黃，香氣高揚...

雲南省的普洱茶是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料,並且在其地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製作而成的茶才能稱為 普洱茶 。

愛喝普洱茶古樹茶生茶的人士 應該都聽過大雪山,許多茶友都會疑惑,為何市面上大雪山的茶 價差那麼大,口感差異那麼大?

夏茶是指6月初到7月初採摘製成的茶葉。夏季氣溫較高，夏茶新梢生長迅速，但很容易老化。茶葉中的氨基酸、維生素的含量明顯減少，花青素、咖啡鹼、茶多酚含量明顯增加，