「君德式」乃因壺工張君德而名。呈鼓腹矮梨形,三彎流朝天,圓環把,截蓋圓珠鈕,捺底。
「君德」是對品德、德形高尚的人的讚稱,此壺內蘊人文美德,品性高潔,壺向大腹便便,是為有容乃大,壺身名部位比例協調,前後呼應,力求平穩中展露風華。
四君子之菊:
東籬下,品菊香;
秋意濃,念無恙。
天下之有德,通謂之君子。
器中君子,以茶敬之。
——君德紫砂壺
秋菊開處見禪心,
清寂無言勝有音。
世間萬象皆空相,
唯有真香最怡人。
君德壺適合泡什麼茶?
君德紫砂壺的大都是做成小型壺,其茶壺身圓潤飽滿,很適合來沖泡球型或半球型的烏龍茶,茶葉呈捲球狀,圓圓的壺身為其提供了足夠的空間,可讓半球狀的茶葉在浸泡熱水後可以完全舒展開,且製作梨形的紫砂泥料大都是紅泥類的如朱泥大紅袍..高溫燒製,更可以使茶葉的香氣發揮出,
所以君德造型的紫砂壺很適合沖泡半發酵的烏龍茶,也可以用來沖泡鐵觀音、紅茶、...等茶葉,都能得到很好的表現。穩定性佳,而且緊密結實,含有的鐵質成分比較高,泥料內所含顆粒較大,器身明顯成雙氣孔結構,空氣對流暢,透氣性佳,具有親茶性,易掌控沖泡時間,養成後更顯高貴迷人。 是很適合新人的一種壺型。