紫砂茶壺

宜興紫砂壺

是中國一種傳統茶壺,相傳源自宋代至明武宗正德年間。製作紫砂壺的材料是獨一無二宜興紫砂礦土,紫砂泥礦屬沈積岩,每色礦岩相疊,其分類有:

紫泥本山綠泥、白泥、黃泥和紅泥.....等多種泥構成,統稱紫砂泥。

因產自江蘇宜興,又稱宜興紫砂。好茶者認為,用紫砂壺泡茶,茶味雋永醇厚,紫砂壺因泥礦配合窯燒(還原燒)造成特殊的雙氣孔結構,能充份透氣產生活性轉換水質,改變茶香茶味,因此茶壺泡出來的茶越香越醇。

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