2006年勐海宮廷熟普洱散茶
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2006年勐海宮廷普洱熟茶|整整二十年,等一杯剛剛好的醇厚
2006 年做好的這批茶,到今年已經安安靜靜放了二十個年頭。
二十年能讓一款熟茶產生什麼變化?新茶的堆味退得乾乾淨淨,火氣也收斂了,茶湯從厚重變得溫潤。喝起來不搶不衝,卻很有底蘊。
這是一款需要時間才做得出來的茶。我們把它找回來,分成三種規格,讓您可以先淺嚐,也可以整份帶回家慢慢喝。
一杯茶的身世:產區、茶料、工藝
📍 產區|雲南勐海
勐海是普洱熟茶的故鄉。1970 年代熟茶渥堆工藝在這一帶發展成熟,至今仍是熟茶的重要產區。
🌱 茶料|細嫩宮廷級
宮廷普洱指的是以細嫩芽尖與嫩葉製成的高等級熟茶。乾茶條索細秀、金毫顯露,泡出來的茶湯特別細膩滑口。
🔥 工藝|傳統渥堆發酵
曬青毛茶經灑水、堆積、翻堆,讓茶葉在溫濕環境中慢慢發酵。這道工序決定了熟茶紅濃的湯色與醇和的口感。
為什麼我們這麼在意「乾倉」?
老茶好不好喝,一半看茶底,一半看倉儲。
存放環境太潮濕的茶,雖然看起來轉化得快,卻常帶著霉味、悶味,湯色也容易混濁。乾倉茶則是在通風、乾燥的環境中自然陳化,速度比較慢,但每一分轉化都很乾淨。
這款 2006 年熟茶全程乾倉存放。開湯沒有雜味,茶湯清亮,聞起來就是單純的陳香,喝得安心。
一泡一泡喝下去,會遇到什麼?
前段(1~3 泡)
茶湯紅亮如琥珀,入口就感覺到稠度。陳香乾淨,帶著淡淡的木質調。
中段(4~8 泡)
甜度慢慢浮上來,像熟棗、像黑糖,湯感綿滑,喉韻溫潤。這一段是整泡茶的精華。
後段(9 泡以後)
茶味轉淡但依然甜潤,這時可以把葉底拿去煮。煮出來的茶湯濃郁甘甜,又是另一種享受。
天冷的時候,飯後泡一壺,暖胃又舒心。
📦 三種規格,看您的喝茶節奏
🍵 100 克 嘗鮮包|
沒喝過二十年老熟茶嗎?先從這裡開始。份量剛好夠您好好認識這款茶的每一段變化。
🏡 500 克 超值包|
已經確定喜歡,想當成每天的口糧茶?選超值包就對了。平均每泡更划算,喝起來不心疼。
🎁 1000 克 珍藏包|
適合愛喝熟茶的老茶友、想繼續存放的收藏者,也很適合當作年節、長輩的伴手禮。二十年的茶,送的是一份心意。
🫖 兩種泡法,隨心選擇
蓋碗/紫砂壺沖泡
- 茶量:5~7g 左右(約 100~120ml 容量)
- 水溫:100°C 沸水
- 醒茶一次後,前幾泡 5~10 秒快出湯
- 嫩芽料出味快,泡久容易濃,寧可快一點
煮茶(冬天特別推薦)
- 茶量:約 3g 兌 500ml 清水左右比例
- 水滾後放入茶葉,轉小火煮 3~5 分鐘
- 也可以用沖泡後的葉底來煮,一點都不浪費
🏠 收到茶之後,怎麼保存?
放在通風、陰涼、沒有異味的地方就可以了。避開廚房、浴室這些潮濕或有氣味的空間,也不要直曬陽光。可以用陶罐、紙袋存放,不建議冰冰箱或用塑膠袋密封。
🤝 嵐雲的老茶,喝過才上架
嵐雲茶業從 2009 年開始經營雲南普洱茶,挑選這款 2006 年熟茶,經多次開湯試喝,確認倉儲乾淨、風味到位,符合性價比,才放心上架推薦給喜愛熟茶的茶友們。
- 高雄美濃實體門市:歡迎親自來喝喝看,喜歡再帶回家
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第一次挑普洱,不知道從哪裡看起?可以先讀這篇:如何選購普洱茶。
❓ 茶友常問
Q:茶袋包裝裡有些細碎的茶末,是正常的嗎?
A:這是是正常的。宮廷普洱以嫩芽為主,芽葉細小,在分裝與運送過程中難免產生少量碎末。沖泡時可以搭配濾網,是不影響風味。
Q:二十年的老熟茶,為什麼價格比新熟茶高?
A:老茶主要是時間成本與倉儲成本。一款茶要妥善存放二十年,需要乾淨的倉儲空間和長期照顧,而且能保存完好的老茶數量會越來越少。
Q:熟茶的「堆味」是什麼?這款還有嗎?
A:堆味是渥堆發酵後留下的特殊氣味,新熟茶比較明顯。這款茶已經陳放二十年,堆味基本上都轉化掉了,喝起來是乾淨的陳香。
Q:適合送禮嗎?
A:很適合。「二十年老茶」本身就很有話題性,一公斤珍藏包份量大方,送給喜歡喝茶的長輩或客戶都很體面。
Q:怎麼確認茶葉的年份?
A:老茶年份最好的判斷方式,是向有信譽、願意提供試飲的商家購買。歡迎到嵐雲美濃門市親自品嚐,或先買 100 克嘗鮮包,喝過再決定。
🛒 二十年的等待,只差您泡開它
先嚐 100 克,或直接收藏一公斤。選好規格,加入購物車吧!

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