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普洱茶屬於後發酵茶類,具有越陳越香的特點,只要儲存環境良好,陳放百年也不會過期。

台灣高山茶品飲,在儲存良好環境下,真空包裝約可保質2年,開封後約一個月,太久會失去迷人的特有的香氣 如果是焙火重的茶,是可以久存成為老茶的。

是為了讓陳放塵封許久的茶葉可以甦醒,茶葉通過與空氣和水份的接觸甦醒過來,重新煥醒激發出茶葉的本質及時間歲月累積的精華。這是讓茶更好喝的訣竅!

一般泡飲 熟 普洱茶及儲存比較久的茶,最好用高溫開水沖洗一下,以便清洗陳年的灰塵雜質,順便可以有溫潤醒茶之效果,新的生普洱茶可以視茶葉的狀況斟酌

茶葉中的咖啡鹼和黃烷醇類化合物，會促進腎上腺的活動，抑制腺苷分泌，令身體鬧神經興奮，如果您是屬於喝茶易失眠的人，睡覺前幾小時就不適合喝茶，或是選擇飲用發酵程度較高的熟茶，例如紅茶、熟普洱茶等

可能會遇到新茶壺帶有異味的情況，這不僅影響泡茶的品質
請參考文章 紫砂壺為什麼有異味?

新的紫砂茶壺只要沒有異味及泥質乾淨,不建議以熱水一直熬煮!只需用水將灰塵泥沙石英砂...等刷洗乾淨即可
請參考文章 紫砂壺養壺方法

不建議用水洗,紫砂礦土是有雙氣孔結構,用水洗後,滲進茶罐內部的氣孔裡,比較不容易乾燥,放入茶葉反而會受潮氣,只需將罐內的灰塵石英砂...等清除乾淨,再用很乾的乾淨的濕布擦拭,通風乾燥後再放入茶葉

紫砂壺會發霉大都是潮濕或是泡完茶葉沒清理乾淨引起的
請參考 文章 紫砂壺發霉了怎麼辦