黃樹藩手拉提梁紅泥砂銚玉書煨燒水壺
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黃樹藩手拉提梁紅泥砂銚玉書煨燒水壺
潮州茶具之最精美者,都是用朱泥手拉坯成形法製造出來的。
工夫茶具中的「四寶」除罐、杯外,玉書煨(即砂銚)與紅泥爐屬稱「風爐薄鍋仔」,
兩者形影相隨,原為潮汕民家必備之物,現市面上已難得一見;
古今勢異,生活方式有所不同,
要求遵古法制,全面繼承工夫茶具的傳統還「樂此不疲」大有人在。
此為潮州楓溪黃樹藩 老師所設計,純手工拉坯精製而成!,
工夫茶四寶之 鋼銚、錫銚、輕鐵者,終不免生金屬氣味,不可用.
老藝人 這時的水沖茶剛剛合適。並且透氣性好,煮水清冽鮮甜很軟,沙泉清冽,故銚必砂制,特別適宜泡茶。有極好的耐冷熱驟變性能。內流七孔設計,不單適合燒水泡茶,也可用於煮茶。所柄中空,拿捏十分穩當;隆冬時,拿出爐外許久保溫。功夫茶講究水不能過熱,玉書畏便於觀察火候且不易生水垢。同一款茶用鐵壺,紫銅壺,玉書煨來煮水沖泡,玉書煨煮水對茶的詮釋表現突出,給喜愛品茗人士一種遵古追思的美妙意境
產品規格:
長約含壺嘴17cm 高含提梁約17cm 壺寬約13cm 底徑約10 cm ;
容量:約600cc
使用小秘訣:
1.新茶鍋 2.茶鍋加入冷水時如鍋內水少,需拿起來,遠離爐火再加入水,以免忽冷忽熱炸裂鍋底。3.茶鍋內的水不能燒得乾,每次茶事完畢,請加入少量冷水,以免受爐火餘熱炸傷。
老藝人黃樹藩所製砂銚水一開,小蓋子會自動掀動,發出一陣陣的聲響。這時的水沖茶剛剛合適。並且透氣性好,煮水清冽鮮甜很軟,沙泉清冽,故銚必砂制,特別適宜泡茶。有極好的耐冷熱驟變性能。內流七孔設計,不單適合燒水泡茶,也可用於煮茶。所柄中空,拿捏十分穩當;隆冬時,拿出爐外許久保溫。功夫茶講究水不能過熱,玉書畏便於觀察火候且不易生水垢。同一款茶用鐵壺,紫銅壺,玉書煨來煮水沖泡,玉書煨煮水對茶的詮釋表現突出,給喜愛品茗人士一種遵古追思的美妙意境!!
可搭配 直型的茶爐
或鼓型的茶爐
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