茶葉相關

普洱茶品味技巧
普洱茶品味技巧
品評普洱茶應注重三個問題：一是合理利用舌頭；二是把握好茶湯的「評味溫度」；三是評茶前不吃刺激性食物。
閱讀更多
易武正山普洱茶樹
普洱茶六大古茶山-易武

普洱茶六大古茶山-易武易武古茶山，系古六大茶山中茶園面積最大、產量最大的茶山。易武鎮北與曼臘接壤，南接瑤區、勐伴，西接勐侖象明

閱讀更多
雲南大葉茶品種英豪-勐庫種
雲南大葉茶品種英豪-勐庫種
勐庫種，產於雲南省雙江縣一個叫勐庫的地方，以地名而得名，亦有稱雙江勐庫種。據介紹，勐庫種系兩百年前，由西雙版納大茶山移苗引種繁殖的。由於引種時，經過挑選，引種
閱讀更多
可以興普洱茶
可以興普洱茶
可以興源於1926年（民國十五年），有著「磚中之王」的稱號，是歷史上唯一的「十兩磚」創造者，至今已有近百年歷史。
閱讀更多
普洱生茶品鑑
為什麼有人說普洱新茶不耐泡?
茶葉從毛茶壓製成餅.磚.沱，首先需要高溫蒸汽蒸壓，蒸汽需要高溫，才能短時間使茶葉變軟，便於壓制，高溫蒸汽首先使茶葉含水量增多，
閱讀更多
普洱茶收藏老茶保存
茶友分享：新普洱茶時代如何藏好茶？
我們收藏茶的最終目的是為了以後品飲。都說藏之有道，這裡面的「道」究竟是什麼？對於茶葉愛好者來說，收藏首先要選擇好的品牌、產品..
閱讀更多
請問普洱茶是否會有黃麴毒素？
請問普洱茶是否會有黃麴毒素？
普洱茶是選用雲南大葉種茶菁製成,屬於後發酵茶，具有滋味醇厚回甘和特殊的陳香，除此之外，並以具有特殊生理功效而聞名。
閱讀更多
識普洱茶上的各種標誌-->HACCP食品安全管理
識普洱茶上的各種標誌-->HACCP食品安全管理
普洱茶的另一種 認證 HACCP 食品安全安全管理體系認證 是對食品生產企業整個生產流程的安全質量管理所做的規範 普洱茶的生產也適用於HACCP的行業
閱讀更多
認識普洱茶上的各種標誌-->有機認證標誌之二
認識普洱茶上的各種標誌-->有機認證標誌之二
 OFDC 是什麼機構，與其它認證機構相比， OFDC 有哪些優勢？
國環有機產品認證中心（ OFDC ）的前身為國家環境保護總局有機食品發展中心（ OFDC ）認證部
閱讀更多