宜興紫砂壺,數百年來為我茶道茶藝文化的重要象徵,也是紫砂茶壺愛好者的珍寶。然而,在長時間的泡茶使用,不可避免地會在茶壺內留下茶垢,這不僅影響到紫砂壺的外觀,還會影響茶葉泡出茶湯的味道。
在這裡,我們將分享一些紫砂壺的清潔和茶垢處理的方法,以確保您心愛的紫砂茶具一直保持優雅的外觀和茶壺越養越漂亮的成就感。
紫砂壺清潔 的重要性
原礦紫砂壺的獨特雙氣孔材質,使得在泡茶時茶葉與水在壺裡溶出變成茶湯,在壺內不斷交流,滲入壺內的氣孔,從而影響茶的味道。但當日積月累的茶垢積累在茶壺內外時,不僅會產生難看的外觀,甚至還會影響茶湯的品質。
因此,定期清潔紫砂壺是維護茶具品質的重要一環。
清潔紫砂壺的基本步驟
將茶渣倒出:每次使用紫砂壺泡完茶後,需將茶渣倒出,且清潔乾淨,避免茶渣長時間留在壺內。
用溫水沖洗:
在用溫熱的水輕輕沖洗壺內和壺外,確保清除茶葉渣殘留。
避免肥皂和洗碗劑:
避免使用肥皂或洗碗劑,因為這可能會留下化學殘留物,味道吸入壺內部,影響茶的風味。
使用軟毛刷:
對於頑固的茶垢,使用軟毛刷輕輕刷洗,但要小心不要刮傷壺的表面。
自然 風乾:
清潔完紫砂壺後,讓它在通風良好的地方自然風乾,以確保完全去除水分。
茶垢的處理方法
如果紫砂壺內已經積累了茶垢或是汙垢,不必太擔心,
以下是一些處理茶垢的方法:
將適量的小蘇打粉放進紫砂壺內,再加入溫水,浸泡一段時間,約一小時,以毛刷刷洗壺內部,倒掉髒污之水,再用熱水淋洗壺裡內清洗乾淨,如還是沒清洗乾淨,可再重複上述步驟。
PS不建議將紫砂壺整支直接浸泡在小蘇打水中。因為鹼性的小蘇打可能會破壞紫砂壺外表上的包漿,使茶壺外表失去亮度光澤。
經常使用:最好的方法是預防茶垢的積累。經常使用紫砂壺,定期清潔,可以避免茶垢變得難以處理。
最後提醒您,清潔清洗紫砂壺一定要用溫和的方式,
不要使用過於粗糙的刷子或器具,會刮傷紫砂茶壺的表面留下刮痕。
不用使用強烈的化學性質的清潔劑,茶壺會吸附殘留不好的味道。
這樣才能保持紫砂茶壺的天然質感和泡茶的天然原始風味。