紫砂壺不同於一般陶瓷，它的礦土富含雙氣孔結構，擁有良好的透氣性與吸附性，泡茶時能吸收茶湯中的香氣與茶性，這可以讓茶壺體使越用就會越溫潤。
為什麼紫砂壺長時間不用會出現問題？紫砂壺的多孔結構賦予它優異的吸附性，能吸收茶香，但也因此容易在長期閒置時出現乾燥、茶垢變質，甚至壺體開裂等問題。
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