熟沱茶

普洱熟沱茶

是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產地是雲南瀾滄江流域,一般使用雲南特有的大葉種普洱茶製造,早期沱茶的出現,是為了方便於茶馬古道上的馬幫運輸,早期包裝時一般將幾個用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長條的草把。因為一個茶坨的份量比一塊茶磚要小得多,更容易購買和零售。沱茶從面上看似圓面包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。沱茶的種類,依原料不同有生沱茶和熟沱茶之分。 

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