熟茶餅

熟茶餅也有稱之為熟餅茶

是指經過渥堆發酵工藝製成的普洱茶緊壓成圓形餅狀的熟茶

普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。

基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶友會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。

篩選

製作工藝

普洱茶年份

普洱茶山產區

2011年勐海普洱茶小茶餅熟茶
2011年勐海普洱茶小茶餅熟茶

2011年勐海普洱茶小茶餅熟茶

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 雲南的普洱熟茶經過渥堆發酵後 茶中的活性物質在酶的作用下發生轉化，茶也會由寒性轉化為溫性，也會將普洱茶的苦澀味道轉變為更佳醇香濃郁。大大的縮短了生茶轉化的時間~品飲的口感也更為柔和且隨著陳放時間越久,熟茶的陳香味道會越醇厚。價格平實很適合大眾品飲的口糧茶。 精選2011年 勐海優質茶區春料採用先進衛生的小竹筐離地發酵 茶湯乾淨衛生 口感醇厚滑順小茶餅 一片約6~7克  方便您外出旅遊或是辦公場所...等 一片一袋乾淨衛生 好攜帶  
勐海天地人普洱茶
勐海天地人普洱茶

2005年勐海天地人熟茶餅7262

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普洱熟茶 7262 這個嘜號有別於常規的認知 7是以紀念70年代熟茶的創始年代 2是以細嫩的2級茶料作為茶餅面料 6是以 3~6級茶料為裡料 2是勐海茶廠  當時的天地人老闆就是勐海茶廠熟茶發酵車間的主管轉任的,與勐海茶廠有密切的合作關係,所以那段時間裡,天地人用7262這個嘜號,來生產高級普洱熟茶餅, 高等級的茶餅配方加上優質的好茶原料及頂尖的熟茶發酵技術,造就了這款經典的好茶, 優良的輕發酵技術約65~70% 保留了普洱茶後期的無限轉化可能, 自2005年起即在台灣乾倉環境儲存,如今已近20年 口感醇厚香甜且潤、湯色紅濃透亮....是一款很難得的高品質普洱熟茶餅。 優質的普洱熟茶餅...
90年代中茶宮廷貢餅普洱茶熟茶餅
90年代中茶宮廷貢餅普洱茶熟茶餅

90年代中茶宮廷貢餅普洱茶熟茶餅

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90年代末期的中茶熟餅 中國土產畜產進出口公司雲南省茶葉分公司出品 宮廷貢餅 宮廷普洱茶的茶料，為挑選上乘細致的嫩芽茶菁，經過渥堆自然發酵精製而成，茶餅色澤烏潤，茶芽的金毫顯著，泡出的茶湯顏色栗紅光澤且明亮，有著一股迷人的陳香，茶湯入口滑順能生津，口感滋味醇厚甘甜。 這種茶料好的宮廷普洱茶，值得喜愛熟普洱茶的茶人們來收藏、細細品飲。 ps.年代久的普洱茶外包裝紙可能會有蟲咬破洞或是茶油印~為正常情形  
2014年可以興布朗大樹金芽熟茶餅
普洱熟茶2014年可以興布朗大樹金芽

2014年可以興布朗大樹金芽熟茶餅

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 布朗茶區位於勐海縣南方八十幾公里路程， 面積1016平方公里，以布朗族為主約一萬多居民，棲身在海拔為2082米的三垛山和最低海拔為535米的南覽河與南桔河交匯處之間的坡地上。布朗族為古代濮人後裔，可說是茶藝的始祖，是他們最早栽培、製作和飲用茶葉。布朗山鄉的南部和西部與緬甸交壤，是全國獨一的布朗族鄉。布朗人是西雙版納最早的原住民之一，也是茶文化的一個源頭。 茶品年份 : 2014年茶區茶類 ; 布朗山茶區工藝類型 : 餅形熟茶包裝規格 : 357克/餅 7餅/筒 28餅/件製造廠商 : 可以興茶廠...
2009年可以興勐海七子餅熟茶
2009年可以興勐海七子餅熟茶

2009年可以興勐海七子餅熟茶

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精選勐海茶區大葉種渥堆發酵茶料湯色褐紅明亮  滋味醇厚回甘 “七子餅茶”亦稱“圓茶”，起源於唐朝。雲南是世界茶葉的原產地，也是茶的故鄉，早在唐朝時期，就以最古樸的方法手工製作餅茶，並用新鮮筍葉以七片餅茶包裹成一桶，民間稱“七子餅茶”，意為“多子多福”。 勐海茶區以勐海縣為主涵蓋在西雙版納地區-瀾滄江以南的範圍 包括景洪、巴達、布朗山、班章、南糯山、勐龍、勐宋、勐遮，屬亞熱帶高原氣候，海拔535-2100米，年平均氣溫18.7度，雨量較多，有茶園29萬畝，其中古茶園及野生茶4.6萬畝。茶性強、香氣揚、澀度較高，是此茶區茶菁主要特色 茶品年份 : 2009年茶區茶類 : 勐海大葉種普洱工藝類型 : 餅形熟茶包裝規格 : 357克/餅 7餅/筒...
2017年可以興賀松陳韻熟茶餅
2017年可以興賀松陳韻熟茶餅

2017年可以興賀松陳韻熟茶餅

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可以興賀松熟餅茶採用了賀松大黑山大葉種大樹曬青毛料 經過傳統加工壓製而成。賀松茶，其鮮葉的葉片呈橢圓形，葉面隆起、葉尖漸尖，葉質軟。 賀松陳韻熟茶，為精選2012年 陳年熟茶毛料壓制 湯色則表現褐紅明亮，無雜質；其湯感順滑，醇和、甜潤，無澀味；喝後口感舒服、口腔寬廣，細啜慢嚥，蜜蜜的甘甜，透人心肺。賀松之春韻餅茶及陳韻餅茶皆有獨立的編碼，確保產品的唯一性，同時每一箱附有國家農業部茶葉質量檢測中心的質量檢測報告，質量體係可追溯性，打造大眾皆宜飲宜藏的普洱茶佳品。 茶品年份 : 2012年毛料2017年壓制茶區茶類 : 巴達山賀松大黑山曬菁毛料工藝類型 : 餅形熟茶包裝規格 : 357克/餅 7餅/筒...
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